3 、酥饼
9、酥饼
5 、酥饼
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。打散的酥饼雞蛋液、和成光滑柔軟的酥饼麵團 ,
10、酥饼並加入80克白糖和30克熱油,酥饼
7、酥饼
8、酥饼
12、酥饼將烤好的麵粉倒入小碗,沾上芝麻 。
用料: 中筋麵粉300克 、小蘇打混合均勻,過篩 。
6、取一份,擀成大片。藤椒粉適量、將麵粉200克和油20克放入大碗中